Салат для фуршета "Грибок на лужайке"
Поварёнок- 9
- 10
Понадобится:
2 шт Огурец
2 шт Редис
2 ст. л. Соевый соус (ТМ Киккоман Сладкий и Классический)
1 шт Лук красный (предварительно замаринованный в смеси соевого соуса и винного уксуса)
1 пуч. Листья салата (листья айсберга или любой листовой состав с подходящими листьями)
Помидоры черри (по желанию, из расчёта 1 помидор = 2 грибочка, т.е. 2 порции)
Яйцо перепелиное (количество в 2 раза меньше, чем помидоров)
3 ст. л. Пармезан (тёртый, на каждую корзинку, при желании)
Сыр плавленый (майонез или сливочное масло для точек на грибке)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок