Салат болгарский на зиму
Поварёнок
- 12
12 
60
Понадобится:
2 кг Морковь (нарезать кружочками)
2 кг Перец болгарский (нарезать соломкой)
3 кг Помидор (должны быть спелыми, нарезать произвольно)
0,5 кг Капуста цветная (Можно заменить белокочанной, нашинковать. Если цветная, разобрать на соцветия)
200 г Петрушка (вместе с корнями)
300 г Сахар
120 г Соль
400 г Масло подсолнечное
3-4 шт Лист лавровый
10-15 шт Перец черный (горошек)
120 мл Уксус (9%)
3-4 шт Чеснок (крупные головки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
