Садовые улитки по-лабински

Поварёнок
рецепт Садовые улитки по-лабински
  • 16
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Улитки, Уксус, Соль, Лук репчатый, Перец душистый и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

40 шт  Улитки
100 мл  Уксус
Соль
2 шт  Лук репчатый (одна в бульон, вторая в соус.)
2 шт  Перец душистый (в бульон)
150 мл  Вино белое полусухое (в соус)
5 шт  Помидор (в соус)
0.5 ч. л.  Перец белый (в соус)
1 шт  Лист лавровый (в соус)
1 пуч.  Петрушка (в соус)
1/2 пуч.  Лук зеленый (в соус)
2 веточ.  Чабер (в соус. )
3 зуб.  Чеснок (в соус)
1 ст. л.  Мука пшеничная (в соус)
3 ст. л.  Масло растительное (для жарки)
Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок