Ржаные багеты на закваске
Едим Дома
- 10
3 
5
Понадобится:
основные:
300 г ржаная закваска
160 г вода
275 г мука
50 г ржаная мука
11 г соль
5 г солод темный
по вкусу тмин
закваска:
150 г ржаная мука
150 г вода
40 г ржаная закваска
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Муссовый десерт «Малиновый рай»
Следующий рецепт
Щи с крапивой, щавелем и говяжьими ребрышками
