Ржаной латышский хлеб

Поварёнок

Понадобится:

300 г Мука ржаная (+ 2 ст. л. для подпыла)

1 ч. л. Дрожжи (сухие инстантные)

50 мл Вода

150 мл Молоко

50 г Масло сливочное

20 г Тмин (2 ст. л.)

2 ст. л. Изюм

2 ст. л. Мед

1/2 ч. л. Соль

1/2 ч. л. Сахар

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мука пшеничная, Мука ржаная, Вода, Дрожжи, Сахар и еще 8 ингредиентов

Мука ржаная, Солод, Дрожжи, Вода, Белок яичный

йогурт натуральный, яичные желтки, сахар и еще 6 ингредиентов

Молоко, Вода, Дрожжи, Солод, Сахар, Соль и еще 7 ингредиентов

Вода, Мука ржаная, Соль

Зерно, Вода

Вода, Сахар, Изюм, Сухой квас, Ржаные сухарики

Молоко, Сухие дрожжи, Мед, Яйцо куриное и еще 3 ингредиента