Рыбный жульен в картофельно-рисовых кокотницах
Поварёнок- 13
- 10
Понадобится:
Картофельно-рисовые кокотницы:
300 г Картофель
60 г Рис (Кубань ТМ "Мистраль")
1/2 шт Лук репчатый
1 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Мука пшеничная
Жульен:
200 г Шампиньоны
200 г Горбуша
70 г Сыр твердый
1/2 стак. Сливки
1/2 ст. л. Мука пшеничная
1/2 шт Лук репчатый
по вкусу Орех мускатный
по вкусу Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок