Рыбный террин с креветочным муссом на подушечке из брокколи
Едим Дома
- 14
Понадобится:
600 г рыба белая
100 мл сливки
2 шт. яичный белок
1 веточка эстрагон
1 веточка базилик свежий
1 веточка розмарин
1 веточка лимонная трава
1 веточка мята
по вкусу перец черный молотый
4 долька лимон
125 г рикотта
1 л молоко
30 мл сок лимонный
по вкусу масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
