Рыбный пирог с картофельной корочкой

Поварёнок
рецепт Рыбный пирог с картофельной корочкой
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Филе рыбное, Сок лимонный, Картофель и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Филе рыбное
Сок лимонный
1 кг  Картофель
100 г  Масло сливочное (для пюре-50 гр., для соуса-50 гр.)
200 мл  Сливки (для пюре-100 гр., для соуса-100 гр.)
1 шт  Яйцо
150 г  Сыр твердый
Перец белый (молотый)
Орех мускатный
Зелень
2 стак.  Мука (для соуса)
300 мл  Молоко (для соуса)
1 шт  Яйцо куриное
2 стак.  Мука пшеничная (для соуса)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок