Рыбный пирог из воздушного теста "Водный мир"
Поварёнок- 13
Понадобится:
250 г Маргарин (для выпечки)
2 стак. Кефир (жирный)
1 стак. Вода газированная (минеральная )
250 г Сметана (20%)
1 ст. л. Дрожжи (сухие, с горкой)
2 шт Яйцо куриное (1 в тесто, 1 для смазки)
Мука пшеничная (сколько возьмет)
1,5 кг Кета (или горбуша, филе)
Лук репчатый (2 большие луковицы)
4 шт Морковь ( средние)
4 шт Помидор (средние, не перезрелые)
Масло растительное (для жарки)
1 пач. Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок