Рыбный мусс с икрой в желе

Поварёнок
рецепт Рыбный мусс с икрой в желе
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления3 20
Рецепт на 4 персоны, готовится 3 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Желатин, Рыба, Сыр сливочный и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

3 шт  Яйцо куриное
15 г  Желатин
300 г  Рыба (белая, филе, у меня морской окунь)
250 г  Сыр сливочный
2 ст. л.  Сметана
1/3 пуч.  Укроп
3 ст. л.  Икра красная
Огурец (для украшения)
Перец сладкий красный (для украшения)
Соль
Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок