Рыбный дуэт "Иван-да-Марья"

Поварёнок
рецепт Рыбный дуэт "Иван-да-Марья"
  • 9
  • Количество порций1
  • Время приготовления60
Рецепт на 1 персону, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Пангасиус, Лук репчатый, Кальмар и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Пангасиус (филе или филе любой другой рыбы)
15 г  Лук репчатый
30 г  Кальмар (бланшированные)
30 г  Масло растительное (для жарки)
30 г  Масло сливочное
150 мл  Сливки (33%)
30 г  Сыр твердый (тертый)
Соль (по вкусу)
Перец белый (молотый или черный по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок