Пангасиус в томате
Поварёнок- 14
- 12
- 60
Понадобится:
2,5 кг Пангасиус (можно брать даже самую дешевую - хек, минтай - они идеальны в этом блюде)
1 л Сок томатный
Мука (для обжарки рыбы и для соуса)
Соль
Сахар
Перец черный
2 шт Лук репчатый
Приправа
Сметана
Майонез
1 шт Лимон (замариновать рыбку)
Масло растительное
Масло сливочное (для соуса)
Мука пшеничная (для обжарки рыбы и для соуса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок