Рыбные котлеты запеченные
Поварёнок
- 19
Понадобится:
Для фарша::
800 г Филе рыбное (филле семги-400г, филе хека-400г)
1 ст. л. Горчица ("Баварская" ТМ HAAS)
50 мл Сливки (33%)
50 г Батон
0,5 шт Кабачок
1 шт Лук репчатый
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (молотый)
Для гарнира::
2 шт Кабачок
2 шт Баклажан
2 зуб. Чеснок
1 ст. л. Масло растительное
по вкусу Соль
Для соуса::
0,5 шт Кабачок
2 ст. л. Горчица ("Баварская" ТМ HAAS)
30 г Масло сливочное
1 ст. л. Базилик (свежий)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
