Рыбное рагу
Поварёнок
- 12
Понадобится:
Чили паста:
1 шт Перец чили (свежий)
0,5 шт Лимон
0,5 ч. л. Кориандр
0,5 ч. л. Зира
50 мл Вода
4 зуб. Чеснок
Рагу:
400 г Филе рыбное (белой рыбы с плотной мякотью, у меня щука подойдет, треска, сайда, морской черт, пикша и т.д.)
300 мл Сливки (10%)
1 шт Лук репчатый
Масло растительное (для жарки)
Соль
2 шт Рис (Жасмин в пакетиках от Мистраль)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
