Рыба в тыквенно-томатной "шубе"
Поварёнок- 12
- 4
Понадобится:
100 мл Бульон (овощной, можно из кубика)
Сок лимонный
100 мл Вино красное сухое
400 г Помидор (крупный)
5-6 ст. л. Масло оливковое
1 шт Лук репчатый
400-500 г Тыква (мякоть)
2 зуб. Чеснок
500 г Рыба (белая, у меня палтус, 4-5 кусочков)
100 г Сыр твердый (тертый)
Соль (+ перец, по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок