Мятно-лимонный рис с курицей
Поварёнок- 19
Понадобится:
Для риса:
1 стак. Рис (ТМ "Мистраль" длиннозерный Ориент)
1,5 стак. Вода
0,5 стак. Сок лимонный
3 веточ. Мята
3 веточ. Тимьян
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
2 шт Лук-шалот
3 зуб. Чеснок
Для курицы:
8 шт Курица (куски)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
1/2 шт Фенхель (луковица)
1 стак. Вино белое полусухое
2 веточ. Розмарин
3 веточ. Тимьян
1 стак. Вода (или бульон)
Специи (по вкусу, у меня перец душистый, паприка, соль, порошок чеснока)
1/2 стак. Уксус (белый винный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок