Рыба с цуккини в слоеном тесте

Поварёнок
рецепт Рыба с цуккини в слоеном тесте
  • 13
  • Количество порций2
  • Время приготовления40
Рецепт на 2 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Цуккини, Филе рыбное, Тесто слоеное, Соль и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

120 г  Цуккини
150 г  Филе рыбное (у меня дикий лосось,можно любое)
75 г  Тесто слоеное (бездрожжевое)
1 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Перец душистый (смесь красного и черного)
50 г  Сыр голландский (тертый,можно любой твердый)
2 шт  Яйцо куриное (1шт. для омлета,1шт. для обмазки)
1 ч. л.  Молоко (для омлета)
1/2 ч. л.  Масло сливочное (для омлета)
1 ст. л.  Масло оливковое
1 шт  Чеснок (зубчик)
1/2 ст. л.  Зелень ( можно укроп,петрушку,эстрагон)
1/2 ст. л.  Сухари панировочные


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок