Рыба с цуккини в слоеном тесте
Поварёнок- 13
- 2
- 40
Понадобится:
120 г Цуккини
150 г Филе рыбное (у меня дикий лосось,можно любое)
75 г Тесто слоеное (бездрожжевое)
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Перец душистый (смесь красного и черного)
50 г Сыр голландский (тертый,можно любой твердый)
2 шт Яйцо куриное (1шт. для омлета,1шт. для обмазки)
1 ч. л. Молоко (для омлета)
1/2 ч. л. Масло сливочное (для омлета)
1 ст. л. Масло оливковое
1 шт Чеснок (зубчик)
1/2 ст. л. Зелень ( можно укроп,петрушку,эстрагон)
1/2 ст. л. Сухари панировочные
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок