Рулетики с мясом

Поварёнок
рецепт Рулетики с мясом
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Вода, Яйцо куриное, Соль и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

2,5 стак.  Мука пшеничная
500 мл  Вода (200мл.в тесто, 300мл.в томатный соус)
1 шт  Яйцо куриное
3 ч. л.  Соль (1 в тесто, 1 в соус, 1 в начинку)
300 г  Фарш мясной
2 шт  Лук репчатый (1 в начинку, 1 в соус)
2 шт  Картофель
2 шт  Морковь
1 шт  Огурец маринованный
250 мл  Рассол (огуречный или помидорный)
1 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Специи (перец черный и красный, для вторых блюд)
60 мл  Масло растительное
3 ст. л.  Томатная паста
50 г  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок