Рулет "Юбилейный" с грецкими орехами
Поварёнок- 11
Понадобится:
1000 г Свинина (подчеревок)
3/4 стак. Орехи грецкие
15 г Соль нитритная
20 г Соль
1/2 ч. л. Орех мускатный
1/2 ч. л. Орегано
1/2 ч. л. Тимьян
1/2 ч. л. Майоран
1 ст. л. Паприка сладкая
1 ч. л. Перец черный
1 ст. л. Порошок чесночный (Приготовление чесночного порошка можно посмотреть в моих рецептах https://www.povarenok.ru/recipes/show/164766/)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Свекольная паста с брынзой "Не оторвешься"
Следующий рецепт
Домашние булочки "Бантики" с миндалем