Рулет "Веллингтон" из индейки с начинкой из грибов в сливочном соусе

Едим Дома
рецепт Рулет "Веллингтон" из индейки с начинкой из грибов в сливочном соусе
  • 11
Для приготовления понадобится: грудки индейки, полосок бекона, шампиньонов, яйцо и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

2,5 кг грудки индейки;
20 полосок бекона;
200 гр шампиньонов;
3 луковицы;
панировочные сухари 2 ст. л;
растительное масло;
500 гр слоеного теста;
соль, перец по вкусу;
сливки не меньше 20% 200 мл;
петрушка;
1 яйцо.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома