Рулет с начинкой из изюма и грецких орехов
Поварёнок- 14
- 30
- 40
Понадобится:
Для теста:
1.5 кг Мука пшеничная (тесто и опара)
0,5 л Молоко (+)
1 стак. Сахар
1 ч. л. Соль
200 г Масло сливочное
40 г Дрожжи (свежие)
4 шт Яйцо куриное (крупные)
1 шт Ванилин (порошок)
Для начинки:
400 г Изюм
400 г Орехи грецкие
4 ст. л. Сахар
Для смазки пластов:
80 г Масло сливочное (растопленное)
Для смазки рулета:
1 шт Желток яичный
1 ст. л. Молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок