Рулет с маком и штрейзелем

Поварёнок
рецепт Рулет с маком и штрейзелем
  • 17
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: Дрожжи, Сахар, Мука пшеничная, Молоко, Сахар и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Опара:
1.5 ч. л.  Дрожжи (ТМ саф-момент для сдобы)
1 ст. л.  Сахар
1 ст. л.  Мука пшеничная
225 мл  Молоко (тёплое)
Тесто:
50 г  Сахар
1 пакет.  Ванильный сахар
1 шт  Яйцо куриное
80 г  Масло сливочное
600 г  Мука пшеничная
Начинка:
90 г  Мак
150 мл  Молоко
2 ст. л.  Сахар
2 шт  Зефир
Штрейзель:
50 г  Масло сливочное
1\2 ч. л.  Корица (молотая)
5 ст. л.  Сахар
5 ст. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок