Рулет «Красный бархат»

Едим Дома
рецепт Рулет «Красный бархат»
  • 17
  • Количество порций10
  • Время приготовления1
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: какао-порошок, разрыхлитель, соль, кефир и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
25 г  какао-порошок
10 г  разрыхлитель
0.25 ч. л.  соль
2.5 ст. л.  кефир
1 ст. л.  растительное масло
1 ч. л.  яблочный уксус
1 ст. л.  краситель пищевой красный
1 ч. л.  ванильная эссенция
300 г  яйца куриные
125 г  сахар
155 г  пшеничная мука
Дополнительно:
по вкусу  малина
по вкусу  сахарная пудра
Крем:
300 г  творожный сыр
120 г  сливки 33-35%
60 г  сахарная пудра
0.5 ч. л.  ванильная эссенция


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома