Бриошь "Мишутки"
Едим Дома- 15
- 8
- 3 40
Понадобится:
тесто:
1 ч. л. дрожжи сухие
1 шт. яйца куриные
40 г сливки 20%
50 г вода
30 г сливочное масло
40 г сахарный песок
1 щепотка соль морская
260 г пшеничная мука
Оформление из шоколада:
40 г шоколад
4 г сливочное масло
Королевская глазурь:
1 шт. яичные белки
0.4 ч. л. лимонный сок
230 г сахарная пудра
Топленое масло:
200 г сливочное масло
Для смазывания:
12 г топленое масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома