Рулет из телятины с беконом и грибами на пиве

Едим Дома
рецепт Рулет из телятины с беконом и грибами на пиве
  • 16
  • Количество порций5
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 5 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: телятина, бекон пласты, сыр, оливковое масло, лук и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

телятина 1 кг
бекон пласты 150 г
сыр 120 г
оливковое масло 4 ст. л.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
сельдерей 1 - 2 веточки
шалфей 4 листа
розмарин 3 веточки
соль и перец по вкусу
пиво 0,5 л
грибы свежие 500 г
оливковое масло 2 ст. л.
чеснок 1 зубчик
петрушка 2 - 3 веточки
соль и перец по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома