Рулет из свиного почеревка

Поварёнок

Понадобится:

700 г Свинина (почеревок)

по вкусу Зелень (лук зелёный, зелень чеснока, укроп)

1 ст. л. Чеснок (сушёный или 3 зубчика свежего)

2 ч. л. Паприка сладкая

1/4 ч. л. Орех мускатный

8 шт Можжевельник (ягоды)

8 г Соль

6 г Соль нитритная

по вкусу Сахар (1/4 ч.л.)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

свинины филейная часть, соль и перец, зелень и еще 9 ингредиентов

свинина, помидор, сыр, грибы, огурчики солёные и еще 4 ингредиента

свинина нежирная, перец болгарский, чеснок и еще 3 ингредиента

Сыр твердый, Рассол, Горчица, Майонез, Зелень и еще 4 ингредиента

Свинина, Соль, Специи, Чеснок

Яйцо куриное, Сыр твердый, Фарш мясной, Мука и еще 1 ингредиент

Свинина, Чеснок, Сметана, Горчица, Смесь перцев и еще 1 ингредиент

Яйцо куриное, Сахар, Йогурт, Ванилин, Сода и еще 2 ингредиента