Свинина "Карнитас"

Едим Дома

Понадобится:

450 г. свинины филейная часть

соль и перец по вкусу

1 - 2 дольки чеснока, почистить, раздавить

сок одного лимона,

сок одного апельсина

растительное масло

1/2 стак. сыр чеддар, на терке

1 сладкий перец, порезать полосками

1 луковица, порезать

зелень

сметана по желанию

4 - 6 шт. тортилья лепешки

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

мясо, горчица, соус острый, перец черный, приправы и еще 1 ингредиент

шейка свинины и еще 1 ингредиент

свинины, сыра, помидоров, зубчика чеснока, соль и еще 1 ингредиент

свинины шейная часть нарезать крупно, сахар и еще 2 ингредиента