Рубленые куриные кебабы с абрикосовым чатни
Едим Дома
- 19
Понадобится:
4 куриные грудки
1 средняя луковица
1 перец чили
2 - 3 ст. л. мелко нарубленной кинзы
1 ч. л. кориандра
1 ч. л. тмина
соль
растительное масло
500 г абрикосов
200 г лука
0,5 ст. изюма
1 - 2 стручка перца чили
1 ст. л. свежего натертого имбиря
0,5 ст. л. семян горчицы
1 палочку корицы (или 1 ч. л. молотой)
100 мл яблочного уксуса.
0,5 - 1 ст. сахара (лучше всего коричневого)
1 ч. л. соли (или по вкусу)
растительное масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
