Рубленая куриная печень

Едим Дома
рецепт Рубленая куриная печень
  • 9
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: куриной печени, яйца, крупная репчатая луковица и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

500 г куриной печени
4 яйца
1 крупная репчатая луковица
1 красная луковица
небольшой пучок петрушки
100 мл марсалы или любого десертного, немного сладкого вина
34 ст. ложки гусиного жира
1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
1/2 ч. ложки морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома