Рубленая говядина с кокосом по-тайски

Поварёнок
рецепт Рубленая говядина с кокосом по-тайски
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Фарш мясной, Лук-шалот, Чеснок, Имбирь и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Гарнир:
Рис (рис Жасмин (варочные пакетики по количеству порций)
Мясной соус:
500 г  Фарш мясной (говяжий)
3 шт  Лук-шалот (или репчатый 1шт)
3 зуб.  Чеснок
Имбирь (4 см кусочек)
1 ст. л.  Паста карри (красная, можно 2ст.л по вкусу)
2 ст. л.  Соевый соус (темный)
4 шт  Лайм (сухие листья, или листья карри)
1 бан.  Молоко кокосовое (400мл)
2 ст. л.  Масло растительное
Для подачи:
Кинза (для подачи)
Стружка кокосовая (для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок