Рождественский ужин:Каппеллетти в бульоне и Фаршированные голуби
Едим Дома- 20
- 3
Понадобится:
300 гр муки
3 яйца
щепотка соли
************************************
250 гр рикотты
250 гр пармезана
1 яйцо
щепотка соли
щепотка мускатного ореха
*************************************
два голубя (один весит примерно 400 гр)
150 гр телятины
100 гр варёной ветчины
потроха голубей
1 луковица
1 яйцо
50 гр тёртого пармезана
мускатный орех
соль, перец
6 каштанов в ликёре
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Новогодний персиковый торт с просекко и ёлочкой из сливок и карамболы
Следующий рецепт
Вяленая индейка