Рождественский фруктовый кекс "Шкатулка самоцветов"
Поварёнок- 9
- 20
- 3
Понадобится:
225 г Масло сливочное (+ для смазывания формы)
150 г Сахар коричневый
4 шт Яйцо куриное
250 г Мука пшеничная (+ для обваливания сухофруктов + для формы)
1 упак. Разрыхлитель теста (у меня это 11 г)
1/2 упак. Ванилин
600 г Сухофрукты (чернослив, курага, изюм, кумкваты, вишня)
150 мл Коньяк (для замачивания сухофруктов, может потребоваться больше)
5 ст. л. Ром (для пропитывания кекса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок