Рождественский фруктовый кекс "Шкатулка самоцветов"

Поварёнок
рецепт Рождественский фруктовый кекс "Шкатулка самоцветов"
  • 9
  • Количество порций20
  • Время приготовления3
Рецепт на 20 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Сахар коричневый, Яйцо куриное и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

225 г  Масло сливочное (+ для смазывания формы)
150 г  Сахар коричневый
4 шт  Яйцо куриное
250 г  Мука пшеничная (+ для обваливания сухофруктов + для формы)
1 упак.  Разрыхлитель теста (у меня это 11 г)
1/2 упак.  Ванилин
600 г  Сухофрукты (чернослив, курага, изюм, кумкваты, вишня)
150 мл  Коньяк (для замачивания сухофруктов, может потребоваться больше)
5 ст. л.  Ром (для пропитывания кекса)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок