Ростбиф в двойном маринаде
Поварёнок- 16
- 3
- 20
Понадобится:
Основной продукт:
по вкусу Смесь перцев
по вкусу Перец красный жгучий
по вкусу Соль
450 г Телятина
1-й маринад:
100 мл Вино красное сухое
50 мл Соус-маринад
2-й маринад:
1 зуб. Чеснок
1/2 шт Лук репчатый
1 ст. л. Каперсы
1 ч. л. Цедра лимона
1 ст. л. Сок лимонный
1 ст. л. Уксус
1/2 пуч. Зелень
1 ч. л. Кориандр
2 ст. л. Масло растительное
1 ст. л. Соевый соус
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок