Ромово-кофейные трюфели
Поварёнок
- 11
4
Понадобится:
Трюфели:
2\3 стак. Сливки (жирность минимум 30%)
1/4 стак. Сахар
200 г Шоколад темный (с высоким содержанием какао)
260 г Шоколад молочный
Масло сливочное (1 стакан + 2 ст.л. )
4 пакет. Кофе растворимый
6 ст. л. Коньяк (или ром при наличии)
Ванильный сахар (по вкусу)
Соль (щепотка)
Обсыпка:
8 ст. л. Какао-порошок
8 ст. л. Шоколад молочный (мелко натертый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
