Роллы Филадельфия

Едим Дома

10 Ингредиентов
1 Порция

Понадобится:

150г суши - риса

1 лист нори

100г филе лосося

100г сыра филадельфия

1 огурец

1. на край циновки положить лист нори и влажными руками выложить суши - рис.

2. убедиться, что рис хорошо утрамбован. аккуратно взять за край и быстро перевернуть, чтобы рис оказался снизу. на середину нори выложить сыр филадельфия (или любой другой сливочный сыр) .

3. рядом выложить, нарезанный брусками, огурец.

4. с помощью циновки свернуть в рулет, прокатав по столу. сверху на рис выложить ломтики свежего филе лосося, нарезанное толщиной около 5 мм. еще раз завернуть в циновку. пододвинув ролл к краю циновки, выровнять его края с помощью пальцев. плотно прижать циновку, чтобы ролл не распадался.

5. разрезать ролл пополам. а затем каждую половину разделить еще на 3 маленьких ролла.