Чираши-суши
Поварёнок
- 17
Понадобится:
175 г Рис (круглозерный)
225 мл Вода (для варки риса)
1,5 ст. л. Уксус (рисовый, для риса)
1 ст. л. Сахар (для риса)
0,5 ч. л. Соль (для риса)
100 г Филе тунца (у меня филе малосольной нерки)
1 шт Огурец
4 шт Креветки
4-5 шт Грибы (шиитаке)
0,5 шт Нори (лист)
0,5 шт Авокадо
Соевый соус
Васаби
Кунжут (белый и черный)
Лук зеленый
Имбирь (маринованный)
100 г Тунец (филе, у меня филе малосольной нерки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
