Робиола
Поварёнок
- 6
Понадобится:
Сыр:
5 л Молоко
Закваска (мезофильная, аромообразующая)
Сычужный фермент
1 г Хлорид кальция
Рассол:
1 л Вода
250 г Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок






