Ризотто со шпинатом
Едим Дома- 9
- 2
Понадобится:
рис для ризотто - 200 g
оливковое масло - 2 ст ложки
сливочное масло 50 грамм
сушеный зеленый лук - 0,5 столовой ложки
майоран - 1 столовая ложка
белое сухое вино - 50 мл или как вариант можно сделать без вина, но со сливками (жирность на ваше усмотрение) .
овощной бульон (вода в которой варился шпинат) - 0,5 л
шпинат - 250 грамм (свежий или замороженный)
пармезан по желанию 50 грамм (половина на украшение при подаче)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома