Ризотто с зеленым горошком, сыром Джюгас и мятой

Едим Дома

Понадобится:

стакан риса сорта "арборио" или "карнароли"

бокал белого сухого вина

1 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. оливкового масла

1 небольшая луковица

2 крупных зубчика чеснока

150 г сыра джюгас сроком созревания не менее 12 месяцев

1/2 стакана свежего или замороженного зеленого горошка

4 - 5 веточек мяты

2 - 3 бедра курицы

1 луковица

3 - 4 горошины черного перца

зелень (укроп, петрушка)

соль

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

рис, масло сливочное, корица, сыр, бульон и еще 1 ингредиент

рис, кабачок, помидор, болгарский перец, зелень и еще 1 ингредиент

Рис, Креветки, Масло оливковое, Бульон, Зелень и еще 2 ингредиента

окорок, рис стакана, шампиньоны, зелень, соль и еще 1 ингредиент