Ризотто с шпинатом и рукколой

Поварёнок

Понадобится:

2 горст. Рис (Арборио)

1 пуч. Шпинат (большой пучок)

1 пуч. Руккола (средний пучок)

1/2 пуч. Петрушка (2-3 веточки)

1 пуч. Лук зеленый (средний пучок)

1 ломт. Лимон

2 ст. л. Масло оливковое

3 ст. л. Масло сливочное

100 г Сыр твердый (Чеддер или пармезан)

500 мл Бульон (овощной)

2 зуб. Чеснок (молодой)

1/2 ч. л. Соль (морская)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Рис, Шпинат, Чеснок, Цедра лимона, Горошек зеленый и еще 4 ингредиента

риса, маша, раст масла, лавровых листа, гвоздики и еще 7 ингредиентов

Фарш мясной, Шпинат свежий, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Шпинат, Рис, Масло растительное, Соль, Сахар и еще 5 ингредиентов

рис, масло сливочное, корица, сыр, бульон и еще 1 ингредиент

рис, кабачок, помидор, болгарский перец, зелень и еще 1 ингредиент

Рис, Креветки, Масло оливковое, Бульон, Зелень и еще 2 ингредиента

окорок, рис стакана, шампиньоны, зелень, соль и еще 1 ингредиент