Гили Кичри (Маш, рис, шпинат)
Едим Дома- 12
Понадобится:
1 стакан (250 г) риса
1 стакан (250 г) маша (мунг - дал)
100 г раст. масла
2 лавровых листа
1 ст. ложка натертого корня имбиря
2 гвоздики
маленький кусочек корицы
2 зубчика чеснока
1 ч. л. куркумы
соль по вкусу
1 упаковка (450 г) замороженного шпината (в оригинале свежий)
3 мелко нарезанных помидора
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома