Ризотто с шафраном и сыром Джюгас

Едим Дома
рецепт Ризотто с шафраном и сыром Джюгас
  • 12
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: цукини, тыква, чеснок, рис арборио, вино белое и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

100 г  цукини
100 г  тыква
1 стакан  чеснок
250 г  рис арборио
50 мл  вино белое
600 мл  бульон
150 г  сыр Джюгас
1 щепотка  шафран
4 веточка  орегано
100 мл  сливки
1 ст. л.  сок
7 ст. л.  масло оливковое


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома