Цукини + Тыква + Фета = LOVE

Едим Дома
рецепт Цукини + Тыква + Фета = LOVE
  • 12
  • Количество порций7
  • Время приготовления50
Рецепт на 7 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: масла, луковицы, цукини, сухие томаты в масле и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 ч. л. (5мл) масла
160 г, очищенной, в т. ч. от семян тыквы, порезанной на кубики (около 1 1/4 см)
1/2 луковицы
275 г цукини
30 г сухие томаты в масле (sundried tomatoes, я не использовала)
65 г (1/2 стакана) вареного риса
40 г (1/3 стакана) желтого твердого сыра, натертого на терке (в моем случае сыр чеддер)
соль и перец
75 г (1/2 стакана) самоподнимающейся муку (либо мука+сода)
2 больших яйца
30 мл (1 1/2 ст. ложки) масла
80 г сыр фета (порезать на кубики 2х2см)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома