Ризотто с помидорами, козьим сыром и грибами

Едим Дома
рецепт Ризотто с помидорами, козьим сыром и грибами
  • 13
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: риса арборио, шампиньонов, вяленых помидор в масле и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

300 грамм риса арборио
200 грамм шампиньонов
12 вяленых помидор в масле
1 средняя луковица
8 кусочков козьего сыра (с белой обсыпкой)
50 мл белого вина
овощной бульон
лавровый лист
25 г сливочного масла
3 - 4 столовые ложки тертого пармезана
перец
соль
оливковое масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома