Постная кулебяка

Едим Дома

Понадобится:

постное дрожжевое тесто.

300 г филе рыбы (оптимально лосося, но можно и любой другой)

1 луковица

1 ст. л. оливкового масла

соль и перец по вкусу

1 ч. л. лимонного сока.

200 г риса (оптимально сорта арборио)

соль по вкусу

1 ст. л. оливкокого масла

1 ст. л. лимонного сока

щепотка лимонной цедры

2 3 веточки зелёного базилика.

2 большие морковки

щепотка соли

щепотка коричневого сахара

2 ст. л. оливкового масла.

пучок молодого шпината

соль по вкусу

щепотка молотого мускатного ореха.

200 г шампиньонов

2 3 ст. л. оливкового масла

соль по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Мука пшеничная высшего сорта, Масло сливочное и еще 7 ингредиентов

Молоко, Дрожжи, Яйцо, Маргарин, Сахар, Соль и еще 5 ингредиентов

Масло растительное, Грибы, Картофель, Лук зеленый и еще 12 ингредиентов

Картофель, Яйцо куриное, Мука, Лук репчатый и еще 2 ингредиента