Ризотто с мидиями и креветками
Едим Дома
- 16
4
Понадобится:
рис арборио - 400 г
мидии (очищенные) 350 г
креветки 350 г
помидоры 200 г
лук головки
петрушка пучок
вино белое сухое 200 мл (1 стакан)
мартини белый - 50 мл
бульон овощной - 1,5 литра
масло оливковое
масло сливочное 20 г.
тимьян 2 веточки
перец черный горошком 5 шт
лавровый лист 1 шт
пармезан тертый 1 - 2 горсти
соль, перец молотый по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
