Ризотто с лесными (любыми) грибами

Едим Дома
рецепт Ризотто с лесными (любыми) грибами
  • 10
  • Количество порций5
Рецепт на 5 персон. Для приготовления понадобится: бульона, риса арборио, тертого пармезана, луковицы и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 л. бульона (овощной или куриный или мясной)
400 г. риса арборио
100 г тертого пармезана
2 луковицы
2 зубчика чеснока
500 г грибов
2 стакана сухого белого вина
петрушка
оливковое и сливочное масло
соль, перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома