Ризотто миланезе

Едим Дома
рецепт Ризотто миланезе
  • 7
  • Количество порций4
  • Время приготовления35
Рецепт на 4 персоны, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: риса арборио или карнароли, пармезана и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

300 г риса арборио или карнароли
100 г пармезана
60 г сливочного масла
1 маленькая луковица
1 1/2 л овощного или куриного бульона
150 мл белого сухого вина
1 ч. ложка шафрана


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома