Ризотто с креветками и лимоном
Поварёнок- 12
- 2
- 40
Понадобится:
1 стак. Рис (арборио, Мистраль)
300 г Креветки (замороженные)
2 стак. Бульон (куриный)
1 ч. л. Цедра лимона (натертая)
3 ст. л. Сок лимонный
4 ст. л. Вино белое сухое (белое или красное; у меня - красное)
1 ст. л. Масло сливочное
1 шт Лук репчатый
1 стак. Горошек зеленый (замороженный, неполный стакан)
0,5 ч. л. Соль
Перец черный (молотый, по вкусу)
1 стак. Вода (родниковая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок