Ризотто с грибами

Поварёнок
рецепт Ризотто с грибами
  • 11
Для приготовления понадобится: Рис, Вино белое сухое, Шампиньоны, Петрушка и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1.5 стак.  Рис (коричневый, другой тоже можно, но вкус будет уже не тот: с белым вином отлично сочетается только коричневый рис)
200 г  Вино белое сухое (сухое или полусухое)
250 г  Шампиньоны (свежие)
0.5 пуч.  Петрушка
1 шт  Перец сладкий красный
3 зуб.  Чеснок
Масло растительное
100 г  Сыр твердый
2 шт  Лук репчатый
Перец черный (молотый)
Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок